Druifsoorten: 60 % Tempranillo, 30 % Garnacha, 10 % Graciano
Granaat rode kleur met robijn rode rand. Mooie aromatische intensheid
met voornaamlijk rood fruit en sporen van de crianza, geroosterd
hout, balsamische kruidigheid van het hout.
De wijn kan nog een aantal jaren op fles verbeteren
Lekker bij: stoofschotels, oude kaas,
tapas, rood en wit vlees, gevogelte en natuurlijk bij de bekende Spaanse
paëlla.
Serveer
temperatuur: 17-18º
C
|