Prius Rueda Superieur Prius Rueda Superieur 100 % Verdejo


Druifsoort
Prius wordt uit 100% Verdejo druiven gemaakt.
Doormiddel van een traditioneel bereidings proces
en een gistingscontrole in temperatuur gecontroleerde
inox-vaten komen de meest natuurlijke eigenschappen
van deze nobele druifsoort tot zijn recht. Na de vergisting
verblijft de wijn tot aan botteling sur lie (fijne gistsporen)
in de tanks, om zo aan balans en complexiteit te winnen.

Proefnotitie
Wijn met een platina wit gouden kleur met groene
schittering. In de neus zuivere aroma's van fijne
groene kruiden, wilde venkel, munt, groene appel,
erg fris. Komt vol binnen in de mond met een subtiele
en elegante frisheid.
De lange afdronk die het geheel mooi afrond,
is karakteristiek voor het druivenras Verdejo.

Aanbeveling
Deze wijn kan het best tussen de 10 en 12┬║ C
gedronken worden. Goede begeleider van gerechten met
vis, schelpdieren, salades, rijst, curry en jonge kazen

Presentatie
Fles: 75 cl. roomwit glas
Kurk: natuurlijke kurk 44 x 24 mm
Capsule: 100 % tin
Doos: karton